Om Smaka på Värmland

Välkommen till Smaka på Värmland, den stora matfestivalen, en plats för matupptäckter.  I år på Gustafsviks herrgård utanför Kristinehamn, den 30 september – 1 oktober 2017.

Här finns de goda matupptäckterna, från de mest ursprungliga råvarorna till nyskapande gastronomiska mathantverk. Bland utställarna möter du allt mellan de stora och de allra minsta producenterna. Upptäckterna är många, så smaka dig runt.

Dessutom kan du delta i kort-kurser för mindre grupper. Där får du ny inspiration till både odling och matlagning – vi lägger upp programmet och öppnar för anmälan i juni.

Nytt för i år är läget. Nära gårdar, fält och hagar. Ta med barnen och låt dem titta och klappa. Eller delta på ett gårdsbesök och lär dig mer om hela kedjan från värmländsk jord till ditt bord.

 

IMG_1632