Search Results for: björkaholms

Aktörer 2020

Åk ut på rundresa och smaka på Värmland 26-27 sept På kartan hittar du Värmlands stora utbud av matproducenter, gårdsbutiker, caféer, restauranger och marknadsplatser, som välkomnar dig på hemmaplan (en del står hos varandra). Smaka på Värmland vill synliggöra att det i regionen finns så mycket god mat, duktiga producenter och matkreatörer, trevliga gårdsbutiker och massor av högkvalitativa produkter som har med det dukade bordet att göra....

0

Gör din egen surdegsstart

  Hur gör man egentligen en surdeg för att kunna baka sitt eget bröd? Kan även jag baka ett gott surdegsbröd med lite hjälp? Vilket mjöl skall jag använda?   Svaren på de här frågorna och några till får du på en workshop med Konstantin Messmer. Konstantin är bagarmästare och driver Björkaholms Bakarstuga nära Lysvik sedan 10 år. Här bakar han sitt bröd men säljer det runtom i Värmland tack vare Brödbilen. Hans kunskap inom bakning är...

0