Om Smaka på Värmland

Välkommen till Smaka på Värmland, den stora matfestivalen, en plats för matupptäckter.  På Gustafsviks herrgårdspark strax utanför Kristinehamn, den 28 – 29 september 2019.

Här finns de goda matupptäckterna, från de mest ursprungliga råvarorna till nyskapande gastronomiska mathantverk. Bland utställarna möter du allt mellan de stora och de allra minsta producenterna. Upptäckterna är många, så smaka dig runt.

Här hittar du ett brett utbud av utställare och försäljare med mycket gott från hela Värmland såsom bröd, fisk, ostar, chark, sylter, chutney, honung och must, praliner och sötsaker, grönsaker och rotfrukter, hantverk till det dukade bordet, lagad mat, smakportioner och mycket mer.  Det spännande scenprogrammet bjuder bland annat på flera kända ansikten, tävlingar, mästerkockar som lagar mat live på scenen mm. Under Smaka på Värmlands flagg så har även ett unikt samarbete skapats mellan krögare och bryggerier i vår Food Court, där de kommer att serveras tillagad mat tillsammans med kalla drycker från regionens bryggerier. Under lördagkvällen anordnas det Grisfest på Värmlandska med underhållning i food courten.

Turismenheten vid Kristinehamns kommun tog 2018 över driften av arrangemanget från Hushållningssällskapet Värmland. Smaka på Värmland genomförs vid Gustafsviks Herrgård med många utställare från hela regionen, besökare från närområdet och mer långväga gäster.

 

IMG_1632